Gustobus: La magia della fiera di Sant’Orso a Donnas e i sapori della Valle d’Osta
17 Gennaio 2027
€ 79,00

Ci sono luoghi in cui il tempo sembra essersi fermato, dove le tradizioni si tramandano di generazione in generazione e gli antichi mestieri continuano a vivere grazie alla passione e all’abilità degli artigiani. È questa l’atmosfera che ci attende a Donnas, in occasione della suggestiva Fiera di Sant’Orso!
Partenza in pullman dai luoghi convenuti in direzione della Valle d’Aosta, con eventuale sosta lungo il percorso. Arrivo previsto a Donnas intorno alle ore 9.00. Ad accoglierci sarà il caratteristico borgo medievale, che per l’occasione si trasforma in un vivace museo a cielo aperto, animato da bancarelle, creazioni artigianali e un’atmosfera di festa che richiama ogni anno numerosi visitatori. La Fiera di Sant’Orso di Donnas, considerata una manifestazione dalle origini millenarie, rappresenta uno degli appuntamenti più autentici della tradizione valdostana. Nata come occasione di incontro e scambio per contadini e artigiani, un tempo era dedicata soprattutto alla vendita degli attrezzi agricoli realizzati durante i lunghi mesi invernali. Oggi questa antica usanza è diventata una straordinaria celebrazione dell’abilità artigianale e della cultura di montagna. Passeggiando liberamente tra le vie del borgo, potremo ammirare sculture in legno, raffinati intagli, oggetti in pietra ollare, manufatti in rame e ferro battuto, tessuti tradizionali, pizzi e tante altre creazioni che raccontano la storia e l’identità di questa splendida regione. Non mancheranno gli oggetti della vita contadina di un tempo, come rastrelli, ceste, mestoli e i caratteristici sabot, le tradizionali calzature in legno. Sarà un’occasione speciale per scoprire il fascino degli antichi mestieri, curiosare tra le bancarelle e lasciarsi conquistare dalla genuinità delle tradizioni alpine.
Ma la nostra giornata non finisce qui! Dopo la visita alla fiera, ci attende un altro momento particolarmente piacevole: un ricco pranzo tipico valdostano, per assaporare i profumi e i sapori di una cucina di montagna generosa, autentica e ricca di tradizione.

Il nostro menù valdostano

Assiette di salumi valdostani locali, tomini freschi del Caseificio Evançon in bagnetto verde e quiche di verdure.

Crespelle alla valdostana con prosciutto cotto e Fontina DOP.

Gnocchi di patate rosse locali con ragù di salsiccia fresca, cotta nel vino Picotendro della cantina.

Bocconcini di cinghiale ai mirtilli e carbonada di manzo valdostano, accompagnati da polenta preparata con farina di mais macinata a pietra.

Tris di dolci con panna cotta al caramello, crostata di mirtilli e strudel di mele e castagne.

Bevande incluse: acqua, ¼ di vino sfuso e caffè.

Al termine del pranzo, ritrovo dei partecipanti e partenza per il viaggio di rientro, con arrivo previsto in serata. Una domenica da vivere con tutti i sensi, tra il fascino delle tradizioni, la bellezza dell’artigianato e il piacere della buona tavola. Un appuntamento perfetto per chi ama scoprire, curiosare e gustare!

Informazioni utili:

• Abbigliamento: consigliamo indumenti caldi e scarpe comode, adatte a passeggiare tra le vie del borgo nel periodo invernale.
• Visita alla fiera: tempo libero a disposizione per scoprire le esposizioni e gli artigiani.
• Pranzo: tipico valdostano al ristorante, con bevande incluse come da menù.
• Nota sul menù: alcune portate potrebbero subire variazioni per esigenze organizzative o cause di forza maggiore. I pasti proposti durante i nostri viaggi sono a menù fisso. Qualunque richiesta di variazione comporta il pagamento di un supplemento di euro 5,00 per persona. Solo nel caso di intolleranze gravi e dietro presentazione di certificazione medica, verrà fatta l’eccezione al pagamento del supplemento. Non è previsto alcun rimborso per pasti non usufruiti per ragioni personali.